Gemüse-Omelett

Dieses kleine Rezept richtet sich besonders an Studenten und andere Personen, die nicht viel Zeit oder Lust zum Kochen haben aber dennoch mal etwas anderes essen wollen als Nudeln oder Fertiggerichte. :-)

Das ganze ist schnell zubereitet und schmeckt noch dazu gut.

Also einfach Gemüse schneiden, was ist eigentlich egal. Eignen tuen sich zum Beispiel Paprika, Zuchini, Tomaten, Zwiebeln.
Das ganze in einer Pfanne anbraten, dann gewürztes Ei hinzugeben.

Wer mag kann das ganze in Omlett form lassen. Wer nicht schneiden will, der kann eine Art Gemüse-Rührei machen.

Dann noch mit Gewürzen abschmecken und fertig ist das schnelle und abwechslungsreiche Essen.

Guten Appetit

Ich bin zurzeit übergewichtig und jetzt habe ich mir vorgenohmen, ein Paar Kilo abzunehmen. Dabei will ich gesund essen und außerdem noch Fitnesssport machen. Kann mir jemand von euch Rezepte zum Kochen von kalorienarmen und gesunden Essen geben?